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Higienização x Limpeza x Desinfecção em negócios de alimentação
Vocês sabem a diferença desses 3 termos ? . Como percebemos nas auditorias uma confusão , resolvi no post de hoje colocar essas...
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20 de nov. de 20211 min de leitura
Controle de pragas eficiente em Negócios de Alimentação
Todos nós temos pavor deles e eles são responsáveis pela contaminação e consequente transmissão de diversas doenças . Você faz esse de...
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16 de nov. de 20211 min de leitura
O que fazer com o óleo de cozinha em negócios de Alimentação?
📢 Primeiro de tudo: O óleo NÃO deve ser jogado no lixo junto com outros alimentos sejam eles orgânicos ou não, recicláveis e por aí vai....
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12 de nov. de 20212 min de leitura
DICAS para você realizar o descongelamento de alimentos corretamente em Negócios de alimentação
Você sabia que descongelar alimentos é uma das etapas mais realizadas nos serviços de alimentação e no dia a dia da maioria das casas...
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9 de nov. de 20212 min de leitura
Recebendo mercadorias em negócios de alimentação
Qual o procedimento correto para receber as mercadorias ? Hoje , eu vou te ensinar os PROCEDIMENTOS CORRETOS para você saber como receber...
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29 de out. de 20211 min de leitura
Lucrando com a sazonalidade dos alimentos em negócios de alimentação
🔑 A chave para economizar e consequentemente lucrar mais é: tirar proveito da sazonalidade dos alimentos. Mas o que seria isso?🤔 ❇️ De...
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19 de out. de 20211 min de leitura
Benefícios da Consultoria em Negócios de Alimentação
Muitas vezes o gestor do negócio de alimentação pensa que o custo de contratar uma consultoria de controle de qualidade e segurança de...
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